Bahia é o estado com maior produção de manga no Brasil

A força da manga da Bahia


A manga é uma das frutas tropicais mais apreciadas do mundo, reconhecida pelo seu sabor adocicado, polpa suculenta e aroma intenso. Rica em vitaminas A e C, fibras, carotenoides e antioxidantes naturais, é uma fruta versátil que pode ser consumida in natura ou processada em sucos, polpas, sobremesas, geleias, molhos e diversas outras aplicações na indústria alimentícia.


No Brasil, a Bahia se destaca como o maior produtor nacional de manga, graças às condições climáticas ideais, solos férteis e técnicas de cultivo avançadas. Regiões como o Vale do São Francisco concentram pomares que garantem frutas de qualidade premium, tanto para o mercado interno quanto para exportação.


Com colheita praticamente o ano inteiro, a manga baiana é referência em padronização, doçura natural e excelente aceitação internacional, sendo hoje um dos principais produtos da fruticultura brasileira.


A Graviola da Bahia valoriza essa vocação produtiva, transformando mangas selecionadas em polpa 100% natural, sem adição de conservantes ou açúcares, preservando todo o sabor e os nutrientes que fazem da manga uma das frutas tropicais mais queridas do mundo.


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Por Fabio Nunes 30 de outubro de 2025
Hey, everyone! Welcome to this material that dives into the heart of our strategy and reveals the secret behind Graviola da Bahia's excellence! Our location is not just an address; it is a fundamental competitive differentiator that directly influences our global leadership and the non-negotiable quality of our pulps. The Strategic Power of Baixo Sul da Bahia Graviola da Bahia is specifically located in Wenceslau Guimarães. It is crucial to emphasize this point as a key differentiator: we are situated in the traditional region of Baixo Sul baiano , and not just Southern Bahia. This geographical distinction is crucial, as this is where our leadership resides. 1. Global Leadership in Soursop The Baixo Sul baiano region has established itself as the world capital of soursop cultivation . This region is the global leader in soursop production, surpassing even traditional producers both in Brazil (like Ceará) and abroad (like Colombia and Venezuela). This leadership position translates into: High Volume and Regular Production: The strategic location guarantees the production of large volumes with quality and regularity. This is an essential advantage for the industry, as it ensures the product is maintained in the market throughout the entire year.  Regional Expertise: In addition to soursop (graviola), which is our flagship product, the region is abundant in other tropical fruits we process, such as cocoa, cupuaçu, and cajá, ensuring raw material of controlled origin for the entire portfolio. 2. Superior Quality of Raw Material The location in the Baixo Sul baiano offers ideal climatic conditions that directly influence the quality of the fruits. The superior quality of the fruit is one of the region's major differentiators: Fruits Ideal for Industry: The perfect climate, combined with increasing technical farming sophistication in the region, allows for the development of fruits with high brix content and balanced pH. These characteristics are ideal for the manufacture of pulps used in juices, ice creams, yogurts, and other derivatives. Impressive Size: The fruits cultivated in our region are impressive in size. They easily reach 8 or 10 kg each, which is significantly larger compared to the average of 3 kg found in other producing regions. In summary, the location in Wenceslau Guimarães, in the Baixo Sul da Bahia , not only places us at the forefront of global soursop production but also guarantees raw material with the necessary technical standard (Brix, pH, and size) to meet the rigorous international market. This is always done with the commitment to offer pulps that are 100% pure , without additives or preservatives. We have been operating since 2010 with this credibility and focus on purity and quality.
Gravola. da Bahia Baixo sul da ahia
Por Fabio Nunes 30 de outubro de 2025
O Baixo Sul baiano consolidou-se como a **capital mundial do cultivo de graviola**. Essa região é a líder global na produção de graviola, superando até mesmo produtores tradicionais tanto no Brasil (como o Ceará) quanto no exterior (como Colômbia e Venezuela).
Por Fabio Nunes 18 de setembro de 2025
The Strength of Mango from Bahia, Brazil
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